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Aprenda todos os tipos de cortes do contrafilé nesse vídeo super didático depois. Google notícias livros e acadêmico Janeiro de 2013 O Contrafilé é o mais longo corte da carne bovina podendo. 17M views 106K likes 35K loves 10K comments 74K shares Facebook Watch Videos from Churrasqueadas.

Por se tratar de mais um corte argentino o bife de tira não é muito popular no Brasil até porque por aqui o corte é feito mais comumente a partir da picanha.

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